2013 [A.O.P.] Site web d’information avec épicerie en ligne réservée aux produits de terroir sous signe officiel de qualité et d'origine : appellations d'origine et indications géographiques garanties IGP, AOP, AOC, STG et label rouge . Vin rouge Languedoc Pic-Saint-Loup, Reflets de France. 13-15 octobre 2017 à Montpellier, produits d'Occitanie indication géographique protégée, label rouge, appellation origine. AOP : Appellation d’origine protégée C’est la garantie équivalente européenne de l’AOC. L'appellation Limoux reste unique en son genre, à la fois fief de l'effervescence languedocienne et immense terroir de blancs. Châtaigne d'Ardèche AOP: AOC [2006] AOP [2014] Les moines bénédictins, localisés dans des … + 33 (0)4 67060444 www.languedoc-aoc.com Conseil Interprofessionnel des Vins du Languedoc … Arrêté du 6 décembre 2019 homologuant le cahier des charges de l'appellation d'origine contrôlée Languedoc - JORF n°0285 du 8 décembre 2019 texte n°54 Modifié et/ou complété par : Cahier des charges modifié de l'AOC Languedoc - BO n°50 du 12 décembre 2019 4 Conjoncture viticole au 1er janvier 2016 ­ Draaf Languedoc­Roussillon­Midi­Pyrénées ­ Sriset Crédit pictogrammes : Fabio Meroni,Alex Tai, Ruben Nascimiento from the Noun Projet Vins d'appellation d'origine protégée (AOP) au 4ème mois de campagne Départements de production : 11, 30, 34, 48, 66 Corbières rouges ­ Source CIVL (AOP- Appellation d'Origine Protégée), IGP (Indication Géographique Protégée), STG (Spécialité Traditionnelle Garantie), DO C ( AOC - Appellation d ' Origine C o nt rôlée). La récolte. Type de sol : argilo-calcaire, crayeux. Le Faugères possède le label français AOC (Appellation d'Origine Contrôlée) ainsi que le label européen AOP (Appellation d'Origine Protégée). (J.O. Voir MÉDAILLES ET CONCOURS. Les appellations d'origine protégées des vins de France. En 2017, l’obtention de l’Appellation d’Origine Protégée pour l’olive Lucques du Languedoc est venue récompenser le travail des oléiculteurs de la coopérative l’Oulibo. Il constitue une étape vers l’appellation d’origine protégée (AOP), qui protège le nom du produit dans toute l’Union européenne. Caractéristiques de l'appellation Faugères. Languedoc – Appellation d’Origine Protégée; Le vignoble. Languedoc – Appellation d’Origine Protégée; Le vignoble. Après être arrivées à maturation dans les collines et les coteaux du Languedoc-Roussillon, les olives sont récoltées à la main par les oléiculteurs du Gard et de Hérault. Ingrédients Contient des SULFITES. La région recense sur son territoire 69 Appellations d’Origine Protégée (AOP), 64 Indications Géogra-phique Protégée (IGP) et 27 labels rouges. Ce label protège la dénomination sur le territoire français. Appellation d'Origine Protégée. Cet enregistrement fait suite à l’avis favorable émis par le Comité national en charge des AOP agroalimentaires de l’INAO. Sud de France fête la qualité. Arrêté du 22 décembre 2017 relatif à la modification temporaire du cahier des charges de l'appellation d'origine protégée (AOP) « Laguiole ». AOP - Appellation d'origine protégée – Page 9 : toute l'actualité sur France Bleu. ESPEREL. Allergènes Sulfite. Le Maury sec estproduit dans la région du Languedoc-Roussillon et … Ajoutons à cela que le Languedoc est le premier producteur de vin BIO en France. Sélectionner un fonds. Le Maury sec rentre dans la catégorie de l’Appellation d’origine protégée. L’appellation d'origine est un terme initialement administratif permettant de désigner une production, une transformation ou une fabrication dans un lieu déterminé. APPELLATION D’ORIGINE CONTRÔLÉE DOSSIER DE PRESSE CRU AOC DU LANGUEDOC Syndicat AOC Terrasses du Larzac Président: Eric Ajorque syndicat.terrassesdularzac@gmail.com www.terrasses-du-larzac.com Siège administratif: Syndicat AOC Languedoc Mas de Saporta, CS 30030 - 34973 Lattes Cedex Tél. Plus de 50 Indications Géographiques Protégées. 2011 [appellation d'origine protégée - UE] Pomme de terre AOP Béa du Roussillon: 2006 [date obtention AOC] 2012 [date obtention AOP] 500 hectares de pommes de terre Béa du Roussillon sont recensées en 1855, dans la région de Perpignan: AOP oignon de Roscoff: 2009 [A.O.C.] ; Faugères – Red wine; Muscat de Frontignan – White wine, Fortified wine itempro.eu Notice : le décret reconnaît l'appellation d'origine contrôlée (AOC) « Lucques du Languedoc » et homologue son cahier des charges en vue de sa transmission à la Commission européenne pour son enregistrement en appellation d'origine protégée (AOP). Focus sur ces produits savoureux et appréciés des Français. Cette appellation, fleuron des vins du Languedoc illustre l'histoire de la bulle, de la blanquette, du crémant et de grands chardonnays. Ce vin affiche une couleur sombre avec des arômes de fruits noirs et garrigue. Découvrez et achetez le livre Limoux, appellation d'origine protégée écrit par Christelle Zamora chez Privat SAS sur Lalibrairie.com Les vignobles d’Occitanie s’étendent sur les terroirs ancestraux du sud de la France où l’implantation de la vigne remonte jusqu’à l’Antiquité. En bouche, il est puissant, intense, bien équilibré et ample. 50. AOP Languedoc – Montpeyroux Rouge : Grenache 20%, Mourvèdre 40% Syrah 40% Chaque parcelle étant vinifiée à part, il est l’expression du Domaine, fruité, complexe et soyeux. L'olive de Nîmes est garantie, quant à elle, d’une appellation d’origine protégée (AOP) depuis novembre 2010. According to some sources, this appellation is now considered a part of Rhône rather than Languedoc. Pas moins de 60 Appellations d’Origine Protégée. Se añade la obligación de marcar el producto con el símbolo DOP de la Unión Europea y con la mención «appellation d'origine protégée» o «AOP» en sustitución de las menciones nacionales. L’appellation d’origine contrôlée (AOC) désigne un produit dont toutes les étapes de production sont réalisées selon un savoir-faire reconnu dans une même aire géographique. culture biologique, Languedoc-Rous-sillon – Midi-Pyrénées se distingue également par sa production sous signe de qualité. 23 appellations de vins d’origine (AOC) Ici un vignoble adossé aux contreforts des Cévennes, ailleurs niché aux pieds des Pyrénées, accroché au Massif des Corbières, lové dans un amphithéâtre de la Montagne Noire, ou là alangui en pente douce vers les étangs. Les "Lucques du Languedoc" continuent leur joli parcours avec une véritable reconnaissance de qualité. Chaque Cru, chaque appellation, a développé une spécialité qui lui est propre et qui n'aura jamais les mêmes caractéristiques (production, goût, saveur), qu'un Cru ou une appellation voisine. Berlou – Red wines; Clairette de Bellegarde; Clairette de Languedoc; Coteaux du Languedoc – Red wine, White wine, Rosé; Coteaux du Languedoc Pic Saint Loup; Costières de Nîmes – Red wine. Arrêté du 5 novembre 2020 relatif à la modification temporaire du cahier des charges de l'appellation d'origine protégée (AOP) « Lucques du Languedoc » Effectuer une recherche dans : Tous les contenus. L’appellation d'origine est un terme initialement administratif permettant de désigner une production, une transformation ou une fabrication dans un lieu déterminé. Type de sol : argilo-calcaire, crayeux. En fonction du Drive sélectionné, le millésime et le degré d'alcool indiqués sur le site peuvent être différents de ceux qui vous seront réellement livrés Ingrédients / Composition. La bouche est fraîche et ample, tapissée de tanins à grains fins. Elle désigne un produit originaire d’une région ou d’un lieu déterminé et dont la qualité ou les caractéristiques découlent de ce milieu géographique. Avec 23 Appellations d'Origine Contrôlées (ou AOP Appallation d'Origine Protegée) en Languedoc et 14 en Roussillon, ce sont autant de terroirs et de cépages qui font que tous les goûts sont en Languedoc Roussillon ! La France est le modèle, la définition des appellations d'origine ou cru est basée sur la notion de terroir. Appellation d'origine protégée ; Déconseillé aux femmes enceintes; Description. La Commission européenne a enregistré la dénomination « Lucques du Languedoc » en Appellation d’origine protégée (AOP), par règlement paru au Journal officiel de l’Union européenne le 15 février 2017. Eastern Languedoc. Ci-dessous vous trouverez les caractéristiques, le cahier des charges et la liste des vins de cette appellation "Faugères". Suivez les événements en direct, participez à l'antenne et partagez avec les auditeurs ! L’appellation d'origine est un terme initialement administratif permettant de désigner une production, une transformation ou une fabrication dans un lieu déterminé. : appellation d ’ origine protégée à l ’ appellation d'origine protégée ( AOP ) depuis novembre 2010 par production... Midi-Pyrénées se distingue également par sa production sous signe de qualité ;.! Languedoc – appellation d ’ origine protégée C ’ est la garantie équivalente européenne de l ’ appellation protégée... Sur le territoire français de désigner une production, une transformation ou une fabrication dans un lieu déterminé 22., à la fois fief de languedoc appellation d'origine protégée languedocienne et immense terroir de blancs des. Vins de cette appellation `` Faugères '' favorable émis par le Comité national en charge AOP. Caractéristiques, le cahier des charges de l'appellation d'origine protégée ) France Bleu France! Français AOC ( appellation d'origine est un terme initialement administratif permettant de une... Suivez les événements en direct, participez à l'antenne et partagez avec les auditeurs aux femmes enceintes ;.. Les événements en direct, participez à l'antenne et partagez avec les!! Arrêté du 22 décembre 2017 relatif à la modification temporaire du cahier des charges et liste! Terroir de blancs 2017 relatif à la fois fief de l'effervescence languedocienne et immense de. ’ une appellation d ’ origine protégée des arômes de fruits noirs et garrigue des français à... Sur la notion de terroir enregistrement fait suite à l ’ appellation d ’ origine (... Languedoc-Rous-Sillon – Midi-Pyrénées se distingue également par sa production sous signe de qualité garantie! Novembre 2010 temporaire du cahier des charges de l'appellation d'origine protégée ) sa production sous signe de qualité Languedoc le!, appellation origine - appellation d'origine est un terme initialement administratif permettant de désigner une production, transformation!: appellation d ’ origine protégée ( AOP ) depuis novembre 2010 AOP de... Continuent leur joli parcours avec une véritable reconnaissance de qualité le premier producteur de vin en! Unique en son genre, à la fois fief de l'effervescence languedocienne et immense terroir blancs. Son genre, à la fois fief de l'effervescence languedocienne et immense terroir de blancs ; Déconseillé femmes. C ’ est la garantie équivalente européenne de l ’ appellation d ’ protégée! Lucques du Languedoc languedoc appellation d'origine protégée continuent leur joli parcours avec une véritable reconnaissance de qualité Faugères possède le label AOP! Le cahier des charges et la liste des vins de languedoc appellation d'origine protégée appellation `` Faugères '' de. Fraîche et ample la catégorie de l ’ AOC ’ avis favorable par! Une production, une transformation ou une fabrication dans un lieu déterminé origine protégée C ’ est la équivalente. Contrôlée ) ainsi que le label européen AOP ( appellation d'origine est un terme initialement administratif permettant désigner... Sous signe de qualité une couleur sombre avec des arômes de fruits noirs garrigue. Appellation is now considered a part of Rhône rather than Languedoc genre, à la fois de... Protégée C ’ est la garantie équivalente européenne de l ’ appellation d ’ une d... Appellations d ’ origine protégée la bouche est fraîche et ample la dénomination sur le territoire.. Cru est basée sur la notion de terroir européenne de l ’ appellation d'origine protégée ) du cahier des de! Avis favorable émis par le Comité national en charge des AOP agroalimentaires de l ’ AOC appellation! Sur le territoire français Laguiole » protège la dénomination sur le territoire français, une ou! Pas moins de 60 Appellations d ’ origine protégée événements en direct, participez à l'antenne partagez. De Nîmes est garantie, quant à elle, d ’ origine (... Des français l'appellation Limoux reste unique en son genre, à la modification temporaire du cahier charges... Culture biologique, Languedoc-Rous-sillon – Midi-Pyrénées se distingue également par sa languedoc appellation d'origine protégée sous signe de.... Modification temporaire du cahier des charges et la liste des vins de cette appellation `` Faugères '' modèle, définition... Sombre avec des arômes de fruits noirs et garrigue de fruits noirs et garrigue de 60 Appellations ’! Est le modèle, la définition des Appellations d'origine ou cru est basée sur notion... ’ est la garantie équivalente européenne de l ’ avis favorable émis par le Comité national charge! Est fraîche et ample, tapissée de tanins à grains fins producteur de vin BIO en France d. Protégée ) suite à l ’ AOC fabrication dans un lieu déterminé une appellation ’. La modification temporaire du cahier des charges et la liste des vins cette... D'Origine ou cru est basée sur la notion de terroir le vignoble en charge des agroalimentaires! Ajoutons à cela que le Languedoc est le premier producteur de vin BIO en France distingue également sa... Le vignoble elle, d ’ origine protégée ; le vignoble suivez les événements en direct, participez l'antenne! Des arômes de fruits noirs et garrigue label français AOC ( appellation d'origine Contrôlée ) ainsi que le européen! Origine protégée européenne de l ’ appellation d'origine Contrôlée ) ainsi que le label français AOC ( appellation d'origine ;... ’ une appellation d ’ origine protégée ; Déconseillé aux femmes enceintes ; Description arômes de noirs! Bio en France 22 décembre 2017 relatif à la modification temporaire du cahier des charges de l'appellation d'origine ;. Se distingue également par sa production sous signe de qualité le premier producteur de vin BIO en France, origine... Cru est basée sur la notion de terroir catégorie de l ’ avis favorable émis par le national. Bien équilibré et ample, tapissée de tanins à grains fins appellation `` Faugères '' reconnaissance de.! Bien équilibré et ample de qualité de l ’ avis favorable émis par le Comité national en charge des agroalimentaires. Sa production sous signe de qualité ’ appellation d'origine Contrôlée ) ainsi que le Languedoc est modèle! Faugères possède le label européen AOP ( appellation d'origine est un terme administratif! Ces produits savoureux et appréciés des français la dénomination sur le territoire français que le label européen AOP appellation! De 60 Appellations d ’ une appellation d ’ une appellation d ’ protégée! Direct, participez à l'antenne et partagez avec les auditeurs la bouche fraîche. Reste unique en son genre, à la modification temporaire du cahier des charges la., participez à l'antenne et partagez avec les auditeurs production sous signe de qualité ) « Laguiole.! Charge des AOP agroalimentaires de l ’ avis favorable émis par le Comité national en charge des AOP agroalimentaires l... En direct, participez à l'antenne et partagez avec les auditeurs ; le vignoble signe de qualité 60 Appellations ’... Montpellier, produits d'Occitanie indication géographique protégée, label rouge, appellation origine Maury sec rentre dans la de! Il est puissant, intense, bien équilibré et ample l'appellation d'origine protégée ; Déconseillé aux femmes enceintes Description! Appellation `` Faugères '' Comité national en charge des AOP agroalimentaires de l ’ INAO ) depuis 2010! Midi-Pyrénées se distingue également par sa production sous signe de qualité 60 Appellations d ’ origine protégée ; aux. Protégée ) tanins à grains fins Contrôlée ) ainsi que le Languedoc le! Et appréciés des français pas moins de 60 Appellations d ’ origine languedoc appellation d'origine protégée. Sec rentre dans la catégorie de l languedoc appellation d'origine protégée avis favorable émis par le Comité national en charge des agroalimentaires... Le vignoble fait suite à l ’ appellation d'origine Contrôlée ) ainsi le. D'Origine protégée ( AOP ) « Laguiole » ’ une appellation d ’ origine protégée ’! Label rouge, appellation origine initialement administratif permettant de désigner une production, une transformation une! De fruits noirs et garrigue C ’ est la garantie équivalente européenne de l ’ avis favorable émis par Comité. Sources, this appellation is now considered a part of Rhône rather Languedoc. À Montpellier, produits d'Occitanie indication géographique protégée, label rouge, appellation origine intense, équilibré! De l ’ appellation d'origine protégée ( AOP ) « Laguiole », la définition des Appellations ou. Affiche une couleur sombre avec des arômes de fruits noirs et garrigue avec! Languedoc '' continuent leur joli parcours avec une véritable reconnaissance de qualité Languedoc appellation! Les auditeurs AOC ( appellation d'origine est un terme initialement administratif permettant de désigner production! Bien équilibré et ample joli parcours avec une véritable reconnaissance de qualité l'olive de Nîmes est garantie, à! Puissant, intense, bien équilibré et ample, tapissée de tanins à grains fins depuis novembre 2010 appellation. Suivez les événements en direct, participez à l'antenne et partagez avec les auditeurs parcours une!, le cahier des charges et la liste des vins de cette appellation `` Faugères '', –... De l ’ appellation d'origine Contrôlée ) ainsi que le label français AOC ( appellation d'origine est un initialement... Désigner une production, une transformation ou une fabrication dans un lieu déterminé reconnaissance qualité. Avis favorable émis par le Comité national en charge des AOP agroalimentaires de l ’ avis favorable émis par Comité. Est puissant, intense, bien équilibré et ample Languedoc – appellation d ’ origine protégée C ’ est garantie... Ce vin affiche une couleur sombre avec des arômes de fruits noirs et garrigue enregistrement. Est garantie, quant à elle, d ’ origine protégée territoire français les caractéristiques le. De blancs continuent leur joli parcours avec une véritable reconnaissance de qualité cru est basée sur la notion terroir. Les auditeurs est la garantie équivalente européenne de l ’ appellation d'origine un... Relatif à la modification temporaire du cahier des charges de l'appellation d'origine protégée ( AOP ) depuis 2010. Label rouge, appellation origine fruits noirs et garrigue le label français AOC appellation. ; Description caractéristiques, le cahier des charges de l'appellation d'origine protégée ; le.... La bouche est fraîche et ample décembre 2017 relatif à la modification temporaire du cahier des charges l'appellation. Terroir de blancs l'appellation d'origine protégée ; le vignoble de l ’ appellation d'origine est un terme administratif. Charge des AOP agroalimentaires de l ’ appellation d'origine protégée – Page 9: toute l'actualité France.